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酸箩卜老鸭汤的做法

时间:2019-10-09来源:湘潭新闻网

汤的营养价值很高,常喝汤对促进人体消化,提高人体体质有很好帮助,不过在喝汤的时候也要注意,要适量的进行,有很多人因为喝汤没有节制,导致胃部变大,这样很容易造成胃部问题,所以喝汤也要有节制的进行,汤的种类较多,因此选择汤的时候可以根据自己治疗癫痫中药好还是西药好喜爱进行,酸箩卜老鸭汤是很多人喜爱喝的,这类汤含有的营养元素比较丰富。

酸箩卜老鸭汤的做法:

材料:酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐外伤性癫痫病如何治疗少量

做法

1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;

2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将咸阳癫痫能治好多少钱水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净;

3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开;

4.然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖陕西癫痫知名专家约40分钟,直到鸭肉酥烂;

通过对酸箩卜老鸭汤的做法认识后,在制作这类汤的时候,要注意食材的放入,而且制作时间上也需要按照以上方法进行,对老年人人选择酸箩卜老鸭汤,在提高身体免疫力上有很好效果。

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