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不同种类的牛肉其功效有何不同

时间:2020-08-03来源:金柑新文科普网

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。下面我们了解一下不同种类的牛肉其功效有何不同点。

黄牛肉的功效

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味甘,性温,无毒。主治安中益气,养脾胃。对腰腿有补益作用,可以止消渴和唾涎。也有人说黄牛肉有微毒,食用后会诱发药物的毒性,会加重病情,所以对病人来说吃黄牛肉不如水牛肉好,如是自死的,血脉已绝,骨髓已竭,不能吃用。

水牛江西治疗癫痫的专科医院肉的功效

味甘,性平,无毒。消渴止于呕腹泻,安中益气,益脾胃。补虚壮健,强筋骨,消水肿,除湿气。吃水牛肉的宜忌与黄牛相同。

牛乳的功效

味甘,性寒癫痫病哪个医院治的,无毒。主治补虚赢,止渴。养心肺,解热毒,润皮肤。冷补,下热气。和面蒜煎沸后食饮,去冷气所致的胸腹胀痛。患热风的人宜于食饮。老人煮食有益。加姜、葱,可以治愈小儿吐乳,补劳。治反胃热哕,补益劳损,润大肠,治气痢,珍说:“用乳煎荜茇,治疗痢疾有效。

北京哪里能看好癫痫> 【附方】除黄疸,老人煮粥食十分适宜。李时原因是一寒一热能调和阴阳。”治大病后不足,万病虚劳:黄牛乳1000毫升,以水4000毫升,煎取1000毫升,用生姜汁25克,和匀温服。

【禁忌】脾胃虚寒作泻,中有痰湿积饮者慎服。

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