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家庭版家乡味—牛肉炒河粉的做法

时间:2021-09-14来源:金柑新文科普网

主料:

牛肉(250克)、河粉(100克)、青菜(适量)、鸡蛋(一个)、酱油(两勺)、蚝油(一勺)

做法步骤:

1、牛肉洗净切细,青菜洗净。癫痫病什么治疗方法

2、热锅冷油,放入牛肉翻炒,片刻后打入鸡蛋,鸡蛋成型后放青菜微炒。

3、青菜偏熟后放入河粉,淋上酱油和蚝油,然后继续翻炒,片刻后取出装盘。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量吉林那个医院能看癫痫病过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与茄子、草菇、芹菜搭配;与橘子、田螺、白酒相克,同食可能会引起不适;

河粉的热量(卡路里)220千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、在治疗癫痫病时,除了药物的治疗还有别的治疗方法吗?镇咳、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、香椿、桂圆搭配;与消炎片、田鸡、豆浆相克,同食可能会压迫神经能导致癫痫病吗引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

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