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做菜吃出五星级风范的方法和技巧

时间:2021-09-14来源:金柑新文科普网

主料:

郑州癫痫病医院哪家好>小油菜(400克)

辅料:

素鲍汁(少量)、盐(少量)、食用油(少北京治疗颠痫医院?量)

做法步骤:

1、小油菜整棵用自来水冲一遍后,用水浸泡洗净,待用哪家公立医院治疗羊羔疯好

2、用厨房剪刀把菜叶剪去,留寸长根部。

3、座锅烧水,水开后往里撒入适量盐和油,把菜更和菜叶分别在济南手术治疗癫痫医院水里焯熟,捞出过凉开水,让它保持翠绿。

4、摆盘,菜叶垫底,菜叶往上码,最后淋上素鲍汁,即可上桌。

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