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黑椒牛柳炒乌冬面这样做最好吃

时间:2021-09-14来源:金柑新文科普网

主料:

黑椒牛柳(两人份)、乌冬面(两人份)、洋葱(二分之一个)、香菇(6朵左右)

辅料:

黑胡椒(适量)、盐(少许)、鸡粉(少许)、蚝油(适量)

<濮阳癫痫病医院好吗p>做法步骤:

1、第一步调制黑胡椒汁,如果你和我一样超爱黑胡椒的话可以多放一点,然后放入耗油大概一小勺,然后放入鸡粉,盐适量,最后加入水,不要太多,两人份的话小碗的二分之一,因为主要是为了收汁调味用,太多就不是炒而是煮了。

2、黑椒牛料我是买的半成品,因为自己弄的话会需要很多时间,而且想要味道好还抽搐的原因需要很繁琐的步骤,才能达到半成品的口感和味道,等有时间我会上传黑椒牛柳的腌制方法的。
洋葱切丝,香菇飞水后切丝,备用。

3、因为乌冬面很好煮,所以等水开的时候你也可以一边煮面一边加热炒锅。
首先乌冬面煮熟后放入凉水中,然后捞出备用。
炒锅加热后放入油,油7分热的时候放入洋葱香菇,翻炒后感觉洋葱差不多熟的时候放入黑椒牛柳,牛柳熟的程度看成人癫痫是什么原因个人的爱好,我个人还是比较喜欢吃嫩嫩的,如果你不喜欢也可以多炒一下,最后放入乌冬面,淋上事先调好的黑椒汁,翻炒均匀后,感觉汁收的差不多了,就可以了。

乌冬面的热量(卡路里)144千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固手术治疗癫痫偏方醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、猪肝、猪肉搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与牛里脊、茡荠、芹菜搭配;与明虾、鹌鹑肉、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

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