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菊芋种植技术

时间:2022-09-20来源:金柑新文科普网

菊芋属菊科根茎芋类多年生草本植物,俗称洋姜,是药食两用植物。菊芋块茎营养丰富,所含的菊糖,对高血脂、高血压、糖尿病等有一定的辅助疗效,作为新一代膳食纤维,是绿色营养食品的重要生产原料。菊芋的叶和茎秆含有丰富的植物蛋白,可用于加工饲料。菊芋栽培简单粗放,全国各地均有,但以西北地区为主。

1.选地:宜选择在地势平坦、排灌方便、耕层深厚、肥力较好、海拔在2500米以下、中性或微碱性土壤的川水地或山旱地上,前茬作物以小麦、豆类、玉米或蔬菜为好,避免与菊科或薯芋类作物连作。

2.整地施基肥:前茬作物收获后及时深翻晒垡,熟化土壤,纳雨增墒,消灭杂小孩癫痫好了遗传么草,耕深25~30厘米;立秋前结合秋翻,水地667平方米(1亩)施腐熟农家肥3000~4000公斤、旱地667平方米施腐熟农家肥1500~2000公斤,同时每667平方米施入氮磷钾复合肥40公斤。

3.播种时间:春秋季均可播种,春季播种时间为3月下旬至4月上中旬,秋季播种时间以9月下旬至10月上旬为宜。

4.品种选择:应选择无腐烂、无病虫、高产优质的“青芋2号”等品种,播种用的种块以30~50克重为好。

5.块茎处理:切块后用0.8%的高锰酸钾水溶液浸种消毒,时间约5分钟,随后捞出晾干待播。

6.播种方法:菊芋多采用起垄播种,垄高15~20厘米湖南专业癫痫病的医院,采用机播或畜力耕种,川地行距60厘米、株距40厘米,667平方米播种量70公斤、保基本苗2800株;山地行距60厘米、株距30厘米,667平方米播种量90公斤、保基本苗3800株。播种深度为5~8厘米,沙土适当深播。播后应覆土镇压。

7.田间管理:

(1)苗期管理:菊芋出苗后,要及时补苗[https://www.nczfj.com/],苗齐后进行中耕除草松土,松土深度在5厘米以上。幼苗长到20~30厘米时,结合中耕除草,对分枝过多的菊芋幼苗,保留1~2个健壮主茎,其余的除去。

(2)生长期管理:

①浇水。菊芋较抗旱,但在块茎膨大期需要充足的土安徽最佳的治疗癫痫病的医院壤水分供应,若此时土壤水分充足,能大幅度提高菊芋块茎的产量。一般可在9月上中旬浇块茎膨大水。

②追肥。在施足基肥的基础上,当株高达到10厘米时,结合中耕除草667平方米施尿素5公斤;9月上旬在块茎膨大期用0.3%~0.5%磷酸二氢钾液再进行1次叶面追肥,并摘除植株中下部抽出的侧枝,以达到通风透光的目的。

(3)成熟期管理:生长后期应减少浇水量,并将植株中下部发黄过密的枝叶除去,以利通风透光。菊芋偶有菌核病发生,发现菌核病中心病株应及时拔除,并用石灰或高效低毒低残留药剂在病株周围喷洒消毒。

8.收获与储运:

(1)收获:10月下旬在田间植株80%癫痫吃些什么对身体好以上茎叶干枯时,及时割除地上的茎叶,然后采用人工或机械等办法挖取块茎,并依大小分拣。小的做母种,大的放在背阴处晾2~3天,剔除杂质后运输或储藏。

(2)储藏:用储藏库储藏时,温度一般控制在0~4℃、相对湿度为80%~90%;露地埋藏时,埋藏沟宽度为1~1.5米,深度1米,长度不限。根据土质情况,一般埋藏2~3层,每层厚度不应超过20厘米,上部埋至与地面相平。

(3)包装与运输:菊芋一般采用塑料编织袋包装,可放置10~20天。运输时将菊芋用苫布盖好,防止水分大量散失、降低商品性。

(宁夏回族自治区隆德县中药材产业办公室 王鸿 邮编:756300)

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